Dieta keto sau Dieta Ketogenica – slabeste mancand: cum actioneaza?
Dieta keto – slabeste mancand, este astazi propusa de catre medicii nutritionisti pentru toti cei ce doresc sa slabeasca, insa initial aceasta dieta a fost conceputa pentru a reduce crizele de epilepsie la persoanele bolnave, dar si pentru alte scopuri medicale.
Dieta Keto detaliata:
Usor modificata, aceasta dieta keto presupune consumul de grasimi in proportie de 60% din alimentele consumate zilnic, consumul de proteine 30% si consumul de carbohidrati doar 5%, ceea ce inseamna ca aceasta dieta se bazeaza in special pe consumul de grasimi si proteine, reducand la minim consumul de carbohidrati.
Dieta keto – slabeste mancand: Principiu
Organismul nostru este dependent de cantitatea de glucoza din sange, pe care o foloseste in diverse procese celulare. Creierul de asemenea folosese o mare parte din glucoza circulanta. Glucoza din sange isi mentine concentratia atat din aportul alimentar, cat si din productia realizata de ficat, din glicogen. Cand glucoza scade si resursele de glicogen sunt epuizate, se topesc grasimile pentru a se obtine corpii cetonici, ce pot “inlocui” glucoza pentru o perioada limitata de timp.
Pentru productia acestor corpi cetonici organismul mobilizeaza grasimile din depozite, urmand ca acestea sa fie metabolizate, topite, consumate. Asa se explica de ce in dieta ketogenica, bazata pe un aport foarte scazut de carbohidrati, se pierd in special grasimile din organism, protejandu-se muschii. Dieta keto mai este folosita si de catre sportivii de performanta, dar si de catre cei ce practica culturismul.
Ce inseamna dieta ketogenica?
Denumirea de dieta ketogenică vine de la KETOnes (insemnand cetone sau corpi cetonici), molecule produse de către corp ce devin sursă de energie pentru organism, inclusiv pentru creier.
Corpii cetonici se produc în ficat in momentul in care glucoza este consumată într-o cantitate mică, ca și în cazul dietei ketogenice.
Consumul unei alimentații ketogenice duce la instalarea cetozei, o sursa din care corpul isi ia energia de zi cu zi, prin arderea grăsimilor.
Aceste grăsimi pe care corpul le folosește pentru energie sunt cele aduse prin alimentație, împreună cu cele care sunt deja stocate în corp.
Starea de cetoză, ii permite corpului să acceseze din grăsimea depozitată excesiv în corp și să o ardă pentru energie.
Ce este cetoza?
Cetoza este o stare fiziologică prin care corpul foloseste grăsimile si le transforma in energie.
Cetoza apare atunci când glucoza din alimentație este restricționată, de obicei până la mai puțin de 20g de carbohidrați pe zi.
Spre exemplu, în perioadele de post negru (când nu se consumă alimente), se instalează starea de cetoză, organismul începând să ardă din grăsimile stocate în corp, adică să folosească energia de rezervă.
Starea de cetoză are multiple beneficii pentru sănătate, insa nu ne putem priva de alimente o perioada mai lungă de timp, pentru a continua să ardem grăsimi.
De aici porneste si ideea ca dieta keto poate fi o metodă prin care se instaleaza starea de cetoză și corpul continuă să ardă grăsimi pentru mai mult timp.
In ciuda a ceea ce găsim de multe ori pe net, dieta ketogenica nu este o pastilă magică care te va face să slăbești peste noapte un număr mare de kilograme.
Insa, cu un deficit caloric potrivit si atent urmata, te poate ajuta să slăbești treptat, într-un ritm sănătos. Și cel mai important, să îți menții greutatea pe termen lung.
Proteine in cantitati moderate! Dieta Ketogenica alimente permise.
In afara de legumele fara amidon, fiecare masa ar trebui sa include o portie de proteine si o portie mare de grasimi.
Pentru majoritatea celor care urmeaza dieta keto, este acceptata o portie de 113 -170 gr de protein, desi ar putea fi modificata portia in functie de inaltime si greutate.
Proteinele se găsesc mai ales în ouă, brânză, carne, carne de pasăre, pește și fructe de mare.
Cum aportul de proteina are rolul lui in dieta ketogenica, noi iti prezentam concentratul proteic din zer, fabricat in Spania cu ajutorul ingredientelor folosite de cele mai bune firme din lume.
Platinium Thermogenic Protein for Women (vezi aici), este creat pe baza unor ingrediente naturale și are rolul de a intensifica metabolismului grăsimilor.
Beneficii:
✔ contribuie la remodelarea corporala
✔ reduce apetitul și controleaza senzatia de foame
✔ sprijina eliberarea energiei
✔ susține sănătatea sistemului cardio – vascular
✔ imbunatateste performantele fizice in timpul antrenamentelor
✔ intensifica metabolismul pentru arderea grasimilor
Thermogenic Protein for Women – proteina pentru femei, este un produs destinat femeilor care isi doresc să ardă depozitele de grăsime într-un mod sănătos și eficient.
Dieta keto: ce alimente poti consuma?
Meniul dietei keto este unul foarte usor de urmat, satios si foarte gustos.
Este un meniu bazant in special pe carne, oua si branzeturi, dar si legume si fructe cu un continut scazut in carbodidrati.
Ce tipuri de carne puteti consuma?
In aceasta dieta keto puteti consuma carne de pui, de peste, de porc, de manzat, de vita, de miel, de curcan, de iepure, de oaie. Nu aveti voie sa mancati insa carne procesata industrial sau acasa (vezi fast-food de exemplu), carne afumata, carnati, mezeluri.
Lactatele si branzeturile
In dieta ketogenica veti putea consuma orice tip de branza, mai putin sortimentele de cascaval afumat, dar si smantana, de preferat mai grasa.
Dieta keto: alte alimente permise!
In dieta ketogenica mai puteti consuma:
- Oua;
- Unt;
- Uleiuri extravirgine;
- Mixuri de nuci si seminte;
- Avocado;
- Nuca de cocos si ulei de cocos;
- Masline si ulei de masline;
- Broccoli;
- Conopida;
- Spanac;
- Varza;
- Ardei;
- Castraveti;
- Spanac si alte verdeturi;
- Ridiche si alte radacinoase precum telina, morcov, dar si usturoi si ceapa;
- Alte legume precum dovlecei, salata verde, conopida, vinete etc;
- Fructe de padure;
Sesizati eliminarea cerealelor din dieta, a painii si a altor produse fainoase.
Lichide permise:
Pe tot parcursul dietei ketogenice puteti bea apa plata ca lichid principal, dar si apa minerala, ceai verde si cafea (neindulcita).
Cat timp poate fi urmata?
Dieta keto poate dura un timp indelungat, in functie de numarul de kilgrame pe care fiecare are nevoie sa il piarda. Primele saptamani sau chiar prima luna se va urma dieta ketogenica cu strictete, faza de atac durand in functie de numarul de kilograme pe care doriti sa il pierdeti. Apoi se pot consuma alimente bogate in carbohidrati o zi pe saptamana.
Medicii recomanda ca 5-6 zile sa urmati meniul strict, apoi in ziua 6 sau 7 sa consumati carbohidrati: cereale, fructe dulci, paine etc.
Pentru ca acest tip de dieta keto sa aiba eficacitate maxima, iti recomandam sa o alternezi cu miscare fizica si urmatoarele suplimente nutritive:
PLATINIUM L- CARNITINE 1000 este suplimentul ideal dacă vrei să arzi grăsimile repede și bine!
Beneficii:
✔ transforma grasimea in energie
✔ reduce tesutul adipos
✔ amplifica metabolismul
✔ imbunatateste termogeneza
Platinium CLA 1000 lucreaza prin inhibarea depozitarii grasimii. Drept rezultat, grasimea ramane in circulatie mai mult timp, permitand muschilor sa o utilizeze ca sursa de energie.
Beneficii:
✔ accelereaza metabolismul
✔ sustine arderea grasimilor
✔ reduce pofta de mancare si de dulciuri
✔ blocheaza depunerea grasimilor
- Ideal in Dieta Keto este acest mix de suplimente, atent selectate pentru femei.
Adică?!?…dupa explicatiile dumneavoastră (fara sa vorbim de reclama la suplimente) pot sa beau cafea cu unt 82% sau ulei de cocos presat la rece (untul are 750-800kcal/100g, iar uleiul de cocos are 900+kcal/100g) si sa mananc iaurturi grase 120+kcal/100g sau branza de vaci 30% grasime 309kcal/100g sau nuci de diferite feluri peste 580kcal/100g sau ulei de masline 830kcal/100g … AVOCADO 200kcal/100g …. si legume fara cele amidonoase…. ce cantitate vreau eu!?!
1g de grasime aduce un aport de 9kcal – este drept ca tine mai mult de foame
1g de carbohidrati aduce un aport de 4kcal
Nu spuneti nimic de un deficit caloric ?!?….
Keto = deficit caloric + low carb DACA VREI SA SLABESTI…
in cazul articolului dumneavoastra keto = mananca cat vrei grasimi si ce mai este permis + bea suplimentele noastre = slabit…
Adevarul este asa pentru muritori :
Mananca 100g alune crude = 600kcal
Mananca 200g branza de vaci 30% = 600kcal
Baga 10ml ulei de cocos in cafea = 90kcal
Mananca 200g bacon crud uscat = 600kcal
Mai baga si 200g avocado = 400kcal
Mananca 50g miez de floarea soarelui crud = 300kcal
Pune 20ml ulei de masline extravirgin in salata = 160kcal
Fa si o maioneza din galbenusuri pentru salata + ulei de masline = 54kcal fiecare galbenus
In final adaugam si suplimentele dumneavoastra + kcal …. si slabim?
O cantitate de 780-850g mancare ingerata, echivalentul a 2750+kcal intr-o zi?
Unei persoane supraponderala care vrea sa slabeasca sa manance 2750kcal in doar 780-850g de mancare ?
Eu am tinut aceasta dieta si se slabeste pe bune. Sincer, fiind multa grasime si proteine, nu poti manca mult. E imposibil. Eu am dat 10 kg in 6 sapt dar dupa am ramas gravida am nascut si acum o iau de la capat cu cea mai mare incredere.